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Fruktoseintoleranz

Laktoseintoleranz und Histaminintoleranz
Erste Hilfe nach der Diagnose:

So meistern Sie die Karenzphase!

 

Ein Ratgeber mit über 40 gut verträglichen Rezepten!

 

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Blick ins Buch:

Laden Sie ein PDF mit einigen Beispielseiten herunter (Das Downloadcenter des nmi-Portals öffnet sich in einem neuem Fenster!)

 

Oder hier eine kleine HTML Leseprobe...

 

Über die Idee des Buches:

Die Zeit nach der Diagnose einer Nahrungsmittelintoleranz ist für viele Patienten sehr schwierig. Doch diese ersten Wochen nach der Diagnose (Karenzzeit), sind ausschlaggebend für den weiteren Verlauf der Intoleranz.

In diesem Buch, welches genau auf diese Zeit nach der Diagnose einer Fruktoseintoleranz eingeht, werden wir erstmals dieses Thema behandeln. Es werden aktuelle wissenschaftliche Studien, Erfahrungsberichte und Teile der Studie „Verträglichkeitsindex Fructoseintoleranz“ des NMI-Portals verarbeitet. Neben einem Rezeptteil mit über 40 erprobten Rezepten, der auch auf Laktose- und Histaminintoleranz Rücksicht nimmt, sowie einer kleinen Kochschule, wird es viele Infos rund um Fructoseintoleranz und Histaminintoleranz geben. Aber auch die Laktoseintoleranz soll nicht zu kurz kommen.

 

Nach dem großen Erfolg der ersten Auflage, wurde im September 2013 vom Verlag die überarbeitete Auflage herausgebracht. 2014 wurde dann bereits die 3. Auflage veröffentlicht, welche aktuell in den Buchläden und auf Amazon erhältlich ist.

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Leseprobe aus Buch über Karenzzeit
AUTOREN fRUKTOSE LkATOSE kARENZ
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